Trucos

Paso a paso como organizar la cocina (III)

En una serie de post anteriores venimos viendo como hacer para organizar bien la cocina. Primero hay que sacar de la misma todo lo que no se usa. Lo siguiente es definir áreas de uso, para definir donde almacenaremos las cosas. Por ejemplo, cerca del área de trabajo los utensilios más corrientes.

Clasificar por rubros antes de guardar es simple. Alimentos, utensilios, etc. según el uso, los dejamos más cerca del área de trabajo. Lo que menos se usa queda en los estantes más altos.

Los alimentos los clasificamos previamente en dos grandes criterios: dulces y salados. Los que tienen fechas de vencimiento es importante almacenarlos de modo que los que tienen vencimiento más próximo queden a mano y lo más lejano detrás.

Para almacenar alimentos, en lo personal, prefiero los envases transparentes, de modo de ver el contenido sin necesitar abrir el envase.

Lo más importante es mantener en el tiempo este criterio de orden y cada tanto rever si tenemos cosas para donar.

Imagen: decoracion.pallasdeus.com